據可靠消息報導， 很多人已經被“懶”癌纏上。 所謂“懶”癌， 其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症， 其中最為明顯的就是胃癌。 胃癌的產生， 基本上都是吃的原因。 如果你經常在家自己做飯吃， 根本就不會得胃癌。 下面， 就讓我來給大家說一下如何做好肉片炒苦瓜。
1.豬裡脊肉切片， 上漿。
2.苦瓜去瓤去籽。
3.把苦瓜切成片備用。
4.鍋中做水， 水開後將苦瓜下鍋焯10秒撈出。
5.鍋中加油， 爆香蔥碎。
6.入肉片炒至肉片變色斷生。
7.下入焯水的苦瓜翻炒。 加入鹽雞精調味。
8.芶入薄芡， 淋幾滴香油翻勻即可。
今天小編為大家介紹的這道肉片炒苦瓜的不錯，
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