做菜不僅是生活的必備技能, 還常會樂在其中。 其實, 做菜的好處還遠不止這些, 下面, 小編就為您介紹魚香澆汁扇貝的做法, 讓你也享受做菜的樂趣。
1.扇貝一個個用小刷子刷乾淨。
2.1揭去一面扇貝殼, 去掉黑色的內臟, 擺放在盤子裡。
3.2放蒸鍋裡蒸熟, 這個過程6、7分鐘就行, 扇貝口都張開了就好。
4.鹽、料酒、蒸魚豉油、糖、醋、濕澱粉加清水調成汁, 炒鍋加少許香油燒熱, 放蔥薑蒜末爆香, 倒入調味汁燒開後均勻澆在扇貝上即可。
我們都明白想要做好一件事, 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也需要付出努力的,