魚香扁豆的做法

吃出來的病， 買不回的命。 如果你理解了這句話， 你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有， 但是大多數都不是。 所以為了保命， 你還是自己回家做吧。 而現在， 就讓小編來教您有關魚香扁豆的做法。

1.扁豆1斤、蔥薑蒜、紅辣椒。

2.把扁豆摘洗乾淨， 薑蒜切片、蔥和紅辣椒切絲。

3.兌魚香汁：碗中加入醋2羹匙、料酒2羹匙、生抽1羹匙、白糖1.5羹匙、澱粉半羹匙、鹽和味精按正常炒菜加入就行， 攪拌均勻即成， 備用。

4.起鍋熱油， 放入蔥薑蒜、紅辣椒炒香。

5.放入扁豆煸炒均勻。

6.加少許水煨制3分鐘， 使其熟透。

7.烹入魚香汁。

8.快速翻炒均勻即成。

9.出鍋裝盤。

你的理解力超乎尋常， 所以有了魚香扁豆的具體做法， 你必然能夠獨自做好。 而且以你超凡的行動力， 做出來的菜味道肯定最美。