食物的不同做法讓我們清楚的看到和領悟到了一點， 再小的食物也還是有它的光芒， 只是沒有空間讓它展示。 在這個社會上生存其實人的道理和食物是差不多的， 不同的只是一個是靠自己的雙手來創造機會讓自己發揮出光芒， 而食物則是要借助於人的雙手拿實現它們的價值。
不同的價值， 同樣的道理。 所以只要是自己的勞動成果所換來的， 再累也還是要堅持下去。 做食物也是同樣的道理， 如果你只因為一開始沒有做法就放棄了嘗試下一次的機會， 那麼這樣是永遠也學不會也做不好的。
松蘑是目前極少數不能人工培植的野生菌之一。 松蘑除具備一般蘑菇生長條件外， 還必須與松樹生長在一起、與松樹根共生。 其生長環境為海拔700到500米的陰坡或半陰坡的松樹林中。 松蘑肉質肥厚， 味道鮮美滑嫩。 不但風味極佳、香味誘人， 而且是營養豐富的食用菌， 有“食用菌之王”的美稱， 不亞于猴頭、靈芝， 歐美尤視之為珍品。 松蘑中含有鉻和多元醇， 松蘑內的抗氧化礦物質還可以抗肉瘤， 中醫認為， 松蘑具有強身健體、益腸健胃、止痛理氣、化痰、止痛、驅蟲、抗癌和治療糖尿病的功效。 常吃松蘑可增強機體免疫力， 防止過早衰老等功效。
松蘑中含有相當量的維生素E，
做法指導:
乾鬆蘑的幹品風味較差， 只能從野外采得， 夏、秋季採收， 采後切去菌柄基部泥沙部分， 曬乾。 鮮品極為珍貴， 歷來被譽滿全球“菌中之王”， “山中之珍”， 不亞于猴頭、靈芝的地位。 在日本市面售有罐頭及新鮮松茸， 用於許多日式料理， 也可以烤全雞。 多宜鮮食， 供燒、炒、配肉烹調菜肴或做湯。 幹製品經水發之後同樣用上述方法食用， 但味道變差。 用松蘑燒肉。 用補腎養血、滋陰潤燥的豬肉配補益強身、理氣化痰的松蘑， 具有補腎益精、滋肝養血的功效和補而不膩的特點。
不同的食物， 我們都知道它們的營養價值和功效都是不一樣的， 所以只有吃不同的食物身體中的營養才能夠得到平衡。 不過根據不同的口味， 我們需要嘗試著做出不一樣的味道和品種來。 上面介紹了松蘑的做法， 只要掌握了它的一些做法這樣自己操作起來就會方便的多。
