現如今有很多人的身體都處於亞健康狀態， 除了和不健康的生活方式有關外， 飲食不合理也是很重要的一個方面， 可以說注重飲食是保持健康的一種有效方法， 菜餅做法容易， 不想因為飲食不當而導致健康受損的人可以在家常做。
1、麵粉300克
2、用剛燒開的水和麵， 因為水熱所以用筷子攪拌就好
3、放一邊涼涼
4、菠菜洗乾淨
5、用開水過一下
6、用涼水泡一會
7、切細一點， 把菠菜裡面的水攥乾淨
8、雞蛋打好放鍋裡面炒炒， 加少許白糖去腥味
9、炒好雞蛋加入菠菜， 攪拌均勻， 放入適量的鹽
10、把餡子炒好了裝到大碗裡面冷卻
11、面和好了做成這樣的長條
12、分成幾個這樣大小的準備做皮子用
13、擀成這樣的樣子
14、把餡子放到皮子的一邊就好
15、把另一邊反過來， 重合在有餡子的這一邊， 用手把邊緣按一遍， 然後用碗沿著邊轉一圈把邊做的圓圓的就好啦！
16、鍋裡面加入少許花生油， 把菜餅整齊的放進去
17、一面變成金黃色再把菜餅反過來！大約5分鐘餅就可以出鍋啦！
18、漂亮， 美味的菜餅就做好了！
家的味道大概就是菜餅的味道， 這道菜食材和做法都非常簡單， 但是卻能讓人吃出家的味道， 吸引著無數在外漂泊的遊子。
