肉鬆小酥餅的做法

只有吃好了， 我們才可能擁有健康身體， 才能真正享受生活的美好， 可惜很多人都不願意自己做飯， 結果令健康出現了問題而追悔莫及， 其實， 肉鬆小酥餅的做法簡單， 而且這道菜所含有的營養十分豐富， 是非常值得推薦的佳餚之一。

1、準備好所有的材料；

2、黃油溶化後加入糖粉；

3、用手動打蛋器攪打蓬鬆， 顏色發白；

4、分三次加入雞蛋液；

5、每次攪拌均勻後再加入下一次；

6、篩入低筋麵粉；

7、用刮刀翻拌成麵團， 此過程不用過度翻拌以勉出筋；

8、將麵團分成毎個20克為單位的小麵團；

9、將小麵團壓扁後包入適量的肉鬆；

10、收口朝下排入烤盤中；

11、表面刷上蛋液， 撒上芝麻；

12、放入預熱180度的烤箱中層， 上下火、烘烤15分鐘；

13、出爐後涼涼密封食用；

14、秀一下成品圖；

15、再秀一下近照；

16、下午茶不錯吧！

長期在外吃飯不僅容易影響健康， 還可影響家庭和睦， 肉鬆小酥餅的做法非常容易， 不妨多做來吃。