在一些不會做飯的人看來， 自己在家裡做飯是一件困難且麻煩的事情， 但其實有很多菜式都是很簡單的， 只要去學習很容易就能掌握， 並沒有想像的那樣困難， 多彩的蛋炒飯的做法就特別的簡單， 有心人是完全可以學會的。
1、把洋蔥切和包菜切條形， 把大蒜切片， 胡蘿蔔切小丁塊， 紅辣椒切碎， 蔥切段， 雞蛋放碗裡攪拌均勻， 備用！
2、鍋裡放適量的油， 把雞蛋倒入， 煎熟兩邊！
3、把大蒜， 紅辣椒， 包菜， 洋蔥， 胡蘿蔔都倒入， 翻炒一分半左右！
4、把隔夜飯倒入， 繼續翻炒一會， 放生抽， 雞精， 適量的鹽， 繼續翻炒！
5、最好把蔥放入，
6、用園碗盛起！壓下飯！
7、倒過來！
8、非常漂亮， 好吃的炒飯呈現在你面前！
在外吃多了也會影響身體健康， 許多油膩的食物令人胃腸道不適， 所以在家自己學做多彩的蛋炒飯， 熟能生巧， 相信一定能夠很快學會， 提醒大家喜歡辣椒的話， 可以在翻炒的時候就加入新鮮米辣椒。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
