榆錢兒餅的做法

健康的身體並不是必然的， 我們每個人都有必要學會珍惜， 而想要身體好， 飲食就一定要健康， 去外面吃飯就可能無法保證健康， 因此， 自己做還是比較明智的， 榆錢兒餅的做法簡單， 可以在十幾分鐘內就完成。

1、把榆錢兒摘乾淨， 用水洗四到五次， 直到水中沒有明顯的小黑點點， 就差不多洗好了

2、加麵粉， 鹽， 一點點胡椒粉， 攪拌均勻

3、再打一顆雞蛋， 攪拌

4、少量多次加清水， 並沿著一個方向攪拌， 到圖中這個樣子

5、熱鍋涼油， 燒至五成熱

6、先倒一半的麵糊， 攤開， 中小火煎至金黃

7、表面黑胡椒粉， 提味

8、翻面， 繼續煎，

9、同樣的方法做剩餘的麵糊

10、切開擺盤

11、加上黃豆醬和辣白菜， 美美的早餐

經常在外吃飯容易讓我們攝入過多的調味品， 對健康不利， 榆錢兒餅的做法簡單， 所需要的調味口很少。