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花樣蛋炒飯的做法

飲食不當是許多疾病的罪魁禍首, 尤其是胃病, 現在有很多人發生胃病就是應該平時不注意飲食造成的, 自己學會一些簡單的菜式, 在自己家裡舒舒服服地吃上一頓飯, 可謂人間美事, 花樣蛋炒飯做法很簡單, 有心的人不妨可以學習一下。

1、準備食材

2、將胡蘿蔔、青椒切丁, 蔥蒜切成片備用

3、雞蛋打散備用

4、把剩餘半個胡蘿蔔用波浪刀具切出兩朵胡蘿蔔花樣備用, 邊角料放入胡蘿蔔丁不浪費哦

5、鍋中放適量油, 把雞蛋煎熟盛出備用, 注意不要把煎的雞蛋弄太爛

6、鍋中再放少許油, 注意不要太多, 油熱(手放上面感覺明顯熱起)放入少許花椒粒,

依次放入切好的蔥蒜, 炒香, 放入切好的胡蘿蔔丁青椒丁炒熟(火不要太大, 容易把蔥蒜炒焦)

7、將米飯放入鍋中, 炒散

8、然後加入先前煎好的雞蛋, 兩分鐘後加入少許雞精, 出鍋前加鹽攪拌均勻

9、大功告成, 簡單美觀的蛋炒飯

生活本就少不了“煙火”, 廚房熱熱鬧鬧的, 家裡才會熱鬧起來, 花樣蛋炒飯的做法非常簡單, 可以很快做出來。

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