擁有健康我們才能更好地工作, 才可以享受到生活中種種美好的事情, 假如健康因為不當的飲食而受到損害, 那是很令人懊惱的, 花椒鹽烤餅的做法簡單, 而且還含有多種人體所需要的營養素, 對健康有很大的好處。
椒鹽烤餅">
1、這是早一天蒸饅頭剩的發麵團, 加適量溫水, 大約500克麵粉和成稍微軟的麵團, 蓋上盆蓋, 放溫暖地方發酵,
2、待發酵的麵團。
3、幾小時之後發的還行吧,
4、備花椒粉6克。
5、鹽10克。
6、倒入40多克。
7、加入幹麵粉, 和勻。 感覺稀可以添加幹麵粉。
8、混合均勻, 成散散的狀態。
9、取出麵團, 揉均勻, 輕輕揉均勻可以了。
10、擀長方餅, 刷食用油,
11、均勻滴撒上椒鹽油。
12、撒幹麵粉。
13、從一邊折過來,
14、再把另一邊折過來。
15、像圖這樣兌折。
16、兌折完再擀開, 再兌折, 這樣重複擀開兌折, 重複三次, 擀成大小跟烤盤相似。
17、放烤盤二次發酵。 天氣涼了儘量放至暖和地二發。
18、二發完畢刷雞蛋液,
19、均勻撒上白芝麻。
20、豎切幾刀, 橫切一刀。 預熱烤箱180℃5分鐘。 180℃烤20分鐘。 放中層烤制。
21、時間到, 酥酥脆脆, 香香的烤餅出爐。
22、成品圖。
吃好了我們才能有了心情, 花椒鹽烤餅的做法很簡單, 想要自己做飯卻不知道從何著手的人不妨多學習。