中式漢堡＊餅夾菜的做法

生活什麼是生活也就是五味雜全， 吃是老百姓關心的問題， 如何吃的好還要吃的美， 自己做飯是最幸福的一件事， 學幾道簡單的小菜， 下班之餘做上幾個， 一起來瞭解中式漢堡＊餅夾菜的做法。

1、準備好材料

2、將捲心菜切小塊， 然後洗淨， 瀝幹水分備用， 火腿腸切丁備用

3、炒鍋倒油（多倒一點油）將瀝幹水分的捲心菜倒進去大火快速翻炒， 炒七分熟就可以了， 盛到盤裡備用

4、下麵炒火腿腸， 油鍋倒入適量的油（這次不用倒多了， 平時炒菜的用量就可以）， 將火腿腸倒進去， 還是大火翻炒

5、火腿腸大火炒2-3分鐘之後，

6、這是炒好的捲心菜， 還有黃豆醬， 番茄醬以及小餅（小餅是買的現成的）

7、將小餅掰開三分之二， 用勺子舀一勺黃豆醬均勻的塗在餅的其中一面， 另一面擠上番茄醬

8、再舀適量的捲心菜夾上， 餅夾菜就做好了

9、也可以把黃豆醬放在捲心菜上， 攪拌均勻直接就著饅頭吃

10、做好的成品圖

看著身邊的人吃著自己做的佳餚無疑是一件美事， 中式漢堡＊餅夾菜的做法簡單， 卻能做出健康美味的佳餚， 不妨一試。