每個人都喜歡吃家常菜, 簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺, 炒飯就是一道非常健康營養的食譜, 許許多多的人都愛這道菜, 做法也極為簡單, 需要準備土豆, 而且是新鮮的沒有發芽的土豆, 味道會更加好。
1、準備食材, 胡蘿蔔, 黃瓜, 火腿切粒
2、鍋內熱油, 炒黃瓜火腿胡蘿蔔, 加點兒鹽
3、雞蛋蛋清和蛋黃分離
4、蛋黃攪拌, 加點兒鹽, 鍋內熱油, 撒蔥花爆香, 倒入蛋黃, 蛋黃快幹下米飯
5、炒2分鐘, 下炒好的食材, 加點兒鹽
6、翻炒片刻, 出鍋
為了自身及家人的身體健康, 很多人開始在家自己做飯, 不妨可以多瞭解一下炒飯的做法。