孜然豬肉幹的做法

對於上班族來說， 沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。 節假日， 你除了可以享受到寧靜.祥和之外， 你還可以享受到美食。 一份可口的飯菜擺在你面前， 相信你必是無比激動的。 那麼， 下面就讓我們一起來學習一下如果做孜然豬肉幹。

1.豬肉先處理乾淨， 抹幹水份， 然後切成約0.3釐米的片狀;

2.切薑末， 蒜蓉， 加入油， 鹽， 生抽， 白糖， 胡椒粉以及孜然粉醃， 用保鮮盒裝起來放冰箱一夜

3.熱鍋， 不放油， 把醃好的豬肉片下鍋炒幹水份;

4.烤盤鋪錫紙， 把豬肉片放在上面， 入預熱好150度左右的烤箱， 烤約15分鐘;

5.取出翻面， 根據豬肉的乾爽程度，

孜然豬肉幹的詳細方法步驟已經介紹完， 相信你也基本上瞭解了。 瞭解完必要的步驟， 現在要做的就是實踐了。 實踐出真知， 相信真正的美食都是這樣出來的。