喜歡吃麵食的朋友們一定不要錯過簡易版提拉米蘇的做法, 它的口味非常多元化, 可以根據自己的喜好而定, 到哪裡都能夠方便做出來, 做法、食材準備好之後就可以開鍋了, 它的營養價值非常高, 能夠説明人體改善貧血情況, 增強人體免疫力。
1、蛋黃加糖牛奶, 可加入一半的卡路哇酒, 方子中有我沒放, 隔水加熱打發至濃稠。
2、打發奶油乳酪至鬆散, 逐漸加入蛋黃糊攪打至均勻無顆粒。
3、打發淡奶油至出現紋路即可, 淡奶油中可根據喜好加入香草精。
4、混合淡奶油和芝士糊, 切拌至均勻。
5、調好的提拉米蘇芝士糊可裝入裱花袋,
6、即溶咖啡用水調開, 加入另一半卡路哇酒備用。
7、蛋糕切片, 容器準備好。
8、容器中鋪一層蛋糕, 蘸取咖啡刷在蛋糕表面, 然後擠入芝士糊。 然後再一層蛋糕一層芝士糊直至把容器填滿, 蓋保鮮膜放冰箱冷藏2小時以上。
9、取出表面撒過篩的可哥粉, 可再撒糖粉裝飾即可。
在外吃飯可能帶來種種問題, 還可能損害健康, 簡易版提拉米蘇的做法並不複雜, 對健康也是有相當大好處的。