工作繁忙的人們經常會喊外賣, 很少在家吃飯, 其實家裡的菜才是真正健康的綠色食物。 葡萄乾馬芬杯是一道非常適合忙碌的人做的菜, 利用假期的時候可以忘掉外賣, 自己在家做做菜, 也是件不錯的事。
1、準備好所需材料
2、盆裡打入雞蛋, 加入綿白糖
3、用電動打蛋器低速攪打, 打至看不到糖粉顆粒即可
4、倒入事先融化好的黃油, 打至蛋油融合
5、然後加入牛奶, 用電動打蛋器繼續攪打, 這時會出現油水分離, 沒關係, 多打一會就好了
6、麵粉和泡打粉混合後過篩
7、翻拌均勻, 使其成為無乾粉的麵粉糊
8、倒入紙杯的7-8分滿
9、加入之前浸泡過的適量葡萄乾
10、烤箱預熱160°, 上下火烤20分鐘左右, 上色後, 溫度調到150°, 再烤10分鐘
11、叮叮, 蛋糕出爐
12、美美噠
飲食合理是我們擁有健康的基本保證, 葡萄乾馬芬杯的做法簡單, 且能夠對身體起到補益的作用。