飯來張口的生活， 固然是每個人都追求的， 但是現實卻沒有這麼美好。 所以活在現實中的你， 難免需要自己動手做菜。 而要想做好一道菜， 你必須要有完善的方法步驟。 那麼， 下面就跟我一起來學一下酸甜鱸魚片的做法。
1.主料：去骨鱸魚一條。
2.番茄2個。
3.先將鱸魚斜切成片， 用醃料醃10分鐘。
4.番茄去皮切丁。
5.加蛋清抓均。
6.加澱粉抓均。
7.下油鍋炸成金黃色。
8.撈起裝盤備用。
9.另起鍋加少許油倒入番茄炒炒加適量水。
10.加入白糖煮成漿汁。
11.然後加入一勺量的白醋。
12.倒入炸好的魚塊一起翻炒均勻入味即可。
13.這道萬事如意--酸甜鱸魚就做好了。
首先， 看完酸甜鱸魚片的做法介紹， 表明你是很有耐心的。 而這份耐心， 也必然造就你在這道菜上的不同造詣。 所以， 趁著青春年少， 你需要趕緊嘗試。
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