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太陽花紅茶曲奇的做法

偶然看到一個美食教程, 卻不知從何下手, 其實只要行動起來, 學一些簡單易做的菜肴, 也是可以享受其中樂趣的, 太陽花紅茶曲奇的做法方便快速, 在出鍋之前, 擠入檸檬汁, 可以起到提味的作用。

1、食材稱重備用。

2、黃油室溫軟化, 打發至蓬鬆順滑有紋路。

3、加入部分砂糖和糖粉, 打發均勻。

4、再加入剩餘的砂糖和糖粉, 打發至顏色發白。

5、分次加入蛋液。 每次打發均勻後再加入下一次蛋液, 避免水油分離。

6、篩入麵粉, 攪拌至無乾粉。 不必過度攪拌。

7、加入紅茶料包, 和成光滑的麵團, 放入冰箱冷藏十分鐘。

8、把麵團放入曲奇槍。

9、烤箱180度預熱5分鐘。 把曲奇餅乾逐一擠在烤盤上。 放入烤箱, 繼續烤制20分鐘。

10、時間到, 一盤散發著紅茶味道的酥脆的餅乾出爐了。

11、下午茶時間配一杯咖啡、一杯牛奶, 都是不錯的選擇。

太陽花紅茶曲奇是老少皆宜的食物, 而且營養充足, 能夠補充人體所需的多種物質, 還可以緩解人體各種疾病症狀, 生活如此美好, 美食當然不能少了。

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