雙冬辣雞丁的做法

做菜在很多人眼中是那麼的簡單， 但是真要自己做了， 卻是半點頭緒都沒有， 簡直無從下手。 要想做好一道菜， 方法是關鍵。 下面， 小編就來給大家說說關於雙冬辣雞丁的具體做法。

1.冬瓜去皮切大塊。

2.冬筍洗淨切大塊。

3.雞腿洗淨切塊。

4.香菇泡發。

5.幹辣椒4個、蔥4段、薑4片。

6.鍋內倒入油20毫升， 放入蔥段、薑片、幹辣椒；放入雞腿塊、冬筍塊、香菇；倒入老抽10毫升， 鹽5克以及水（含所有液體調料共600毫升）。

7.蓋上鍋蓋， 按下[雞]鍵， 啟動自動烹飪程式。 顯示加料提示時， 再放入冬瓜塊；蓋上鍋蓋， 繼續進行自動烹飪程式這期間您就可以享受自己的時間了，

8.出鍋裝盤。 待烹飪結束時， 將鍋內食材攪拌均勻盛入盤中， 擺盤即可上桌。

也許之前你沒有吃過雙冬辣雞丁， 也不會做， 現在順從心意趕緊學做這道菜吧， 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。