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麻辣香酥小排的做法

記住身體是自己的, 一定要管住自己的嘴, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於麻辣香酥小排這道菜的做法。

1.1將排骨用水煮20分鐘, 煮的過程中要加上大蔥、薑、料酒和少量的鹽

2.2準備的材料,先將排骨洗淨, 切成小塊

3.1將雞蛋打入盆中

4.2煮好了用用漏飄撈起, 放在盤中待用

5.1將其攪拌均勻

6.2加上麵粉、胡椒粉、花椒粉、五香粉、鹽、雞精

7.1將鍋裡倒上油

8.2將煮好的排骨導入拌好料的盆中, 拌勻

9.1煎的變黃就可撈出

10.2將拌好料的排骨分批次少量的放入有中

11.將土豆條在水中煮一會,

這樣在後面翻炒的時候就不會生熟不均勻

12.這裡是切好的材料

13.將鍋裡倒好油,開火

14.先關掉火, 待油涼點再放入辣椒花椒和薑, 開小火

15.放入洋蔥和青椒

16.在放入煎好的排骨和土豆, 轉中火翻炒

17.放點老抽翻炒後, 倒入花生, 加點鹽、味精就可以起鍋了

看了上面關於麻辣香酥小排的介紹, 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下。 當然, 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

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