香辣醬牛腩的做法

朋友是滿滿相處而來， 而成為朋友的過程中， 自然少不了到家做客。 如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手， 那真的很“丟臉”。 當然， 你不必煩惱， 因為今天小編就會教給你如果做香辣醬牛腩這道菜的全部技巧。

1.牛肉加蔥段， 姜皮焯水。

2.121準備好， 薑片， 蔥段和幹辣椒。

3.212牛肉洗淨， 切小方塊。

4.熱鍋下油， 下步驟3材料煸香。

5.倒入適量香辣醬， 炒勻。

6.下牛肉翻炒。

7.倒入一瓶蓋料酒。

8.倒入兩勺生抽， 炒勻。

9.加入適量老抽， 炒上色。

10.移到電壓力鍋中， 加入冰糖， 八角， 花椒和陳皮， 煲半小時， 蓋子不要打開， 繼續燜著。

11.隔天打開蓋子， 把鍋內的醬汁燒開即可。

天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你， 是否擔心過自己的健康？要知道， 飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。 所以， 從現在起， 扔掉那些垃圾食品， 看著香辣醬牛腩的做法， 下廚去做好它， 這樣的你才會是最健康的。