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蔓越梅奶酥餅乾的做法

蔓越梅奶酥餅乾是一道非常常見的家常菜, 忙碌的工作結束後, 回家坐上一道這樣的菜, 還能放鬆放鬆自己。 這道菜的營養價值頗高, 健康而營養, 適合不同年齡段的人食用。 而且, 這道菜的顏色讓人看起來就很有食欲。

1、黃油軟化到用手指能戳動, 然後電動打蛋器打一下下

2、加入奶粉白糖, 繼續打, 直到顏色發白, 然後分次加入蛋黃, 一定要充分打均勻後再一次加入蛋黃

3、篩入低粉, 揉面, 揉成光滑麵團後加入蔓越梅幹, 我揉面的時候發現總碎, 所以邊壓邊擀, 大約1釐米厚左右

4、用刀切成小塊, 刷上蛋液,

放入烤箱, 180度, 中層, 20分鐘左右, 表面金黃上色即可

一家人在黃昏時刻圍在飯桌前, 吃著親手做的蔓越梅奶酥餅乾, 心中肯定特別幸福美好, 提醒大家做這道菜的時候必須要煮熟透, 鬆軟的口感更適合食用。

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