工作上的壓力不應成為我們不自己做飯的藉口, 在外吃飯畢竟只是權宜之計, 還是自己學會一些家常菜的做法比較實際, 果仁餅乾的做法其實是很簡單的, 即使是做飯“小白”, 也不難學會。
1、準備好所有食材
2、室溫軟化黃油, 加糖和鹽打發
3、分次少量的加入全蛋液打發
4、低筋麵粉加泡打粉過篩, 加入黃油中, 用橡皮刮刀混拌均勻
5、用手抓捏成麵團
6、將麵團分割成小份, 揉成球狀, 放在烤盤上
7、在每顆球上按壓上花生仁, 刷上蛋白夜
8、烤箱165度預熱, 上下火, 中層烤25分鐘, 用余溫悶10分鐘, 烤好的餅乾晾涼
果仁餅乾的做法非常簡單,