君之版蛋撻的做法

我們每個人都應學會愛自己， 愛自己首先要做的就是吃得好， 只有飲食健康有保證了， 身體健康才能得到保障， 君之版蛋撻的做法很簡單， 如果很想自己做飯， 但又對自己的廚藝不自信， 不妨可以試試這道菜。

1、淡奶油與牛奶混合， 加入細砂糖與煉乳， 加熱攪拌至砂糖溶解。 （我把砂糖打成粉了， 這樣好溶解）

2、冷卻至不燙手後， 加入蛋黃與低筋麵粉。

3、用手動打蛋器攪拌均勻。

4、為了吃起來口感更好， 將蛋撻液過篩。

5、蛋撻皮擺入烤盤。 （撻皮提前15分鐘從冰箱拿出）

6、把蛋撻液倒入撻皮七分滿左右， 全部倒好送入烤箱。

7、烤箱上下火調到200度， 20分鐘後再調到220度5分鐘。 （如果想吃嫩一點兒的也可以一直200度25分鐘， ）

8、時間到了從烤箱取出即可。

9、給孩子當作早餐或者小點心都可以。

君之版蛋撻的做法很簡單， 而且所用到的食材都是健康又營養的， 在平時不妨經常食用。