香蔥黃油餅乾的做法

飲食是否健康合理對於健康有著非常重要的影響， 因此， 我們即使再忙， 也應該認真對待日常飲食， 如果實在是沒有多少時間， 可以考慮一些簡單的食譜， 香蔥黃油餅乾的做法特別簡單， 難得的是它還很可口。

1、麵粉、糖、鹽、小蘇打、（軟化好的）黃油， 用手攪幾下

2、用溫水泡好的酵母粉

3、加入酵母粉和切碎的香蔥葉， 用手開始和麵， 分別幾次加水， 看看軟硬度（水是可以調的加多少都行）

4、和好的面用東西蓋起來發酵30—60分鐘（因為室溫不一樣時間也會不一樣）

5、這是發酵好的圖

6、麵團分兩、三次擀， 擀時候可以放點芝麻，

7、擀到2毫米左右就可以了

8、可以借住擀麵杖來用刀切（一手拿刀一手按住擀麵杖）

9、先橫著切再豎著切， 長方形正方形都可以

10、烤盤上放一張油紙， 再把切好的面片放上去

11、烤箱預熱， 上下火160℃烤20—30分鐘（因為烤箱不同時間上也會有差距）

在外吃多了也會影響身體健康， 許多油膩的食物令人胃腸道不適， 所以在家自己學做香蔥黃油餅乾， 熟能生巧， 相信一定能夠很快學會， 提醒大家喜歡辣椒的話， 可以在翻炒的時候就加入新鮮米辣椒。