辣燴素二丁的做法

一個懶字已經毀掉了無數人的生活， 因為懶， 你會把衣服堆積起來， 最後放進洗衣機一起洗掉；因為懶， 你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果， 因為你從不自己做飯。 為了改掉這個陋習， 你需要跟著我一起學做一下辣燴素二丁。

1.萵筍切小丁， 豆腐切小丁， 辣椒， 大蒜剁碎， 蒜苗切小段。

2.切好的萵筍用小半匙鹽的二分之一醃兩分鐘。

3.取鍋燒水， 等水燒開放入豆腐汆水兩分鐘拿出備用。

4.取炒鍋裡面放入少許的油等油燒熱後放入大蒜末炒香１分鐘。

5.等到大蒜炒香放入辣椒末和餘下的鹽一起用小火炒香１分鐘。

6.醃好的萵筍用水沖洗去鹽瀝幹放入炒香的辣椒裡炒同時放入豆腐炒。

7.放入豆腐後炒１分鐘在放入小半匙的雞精和１小匙的生抽炒勻。

8.放入調味料後炒１分鐘， 在放入蒜苗加蓋燜炒２分鐘。

9.豆腐燜好在取一個盤子把炒好的豆腐盛入盤子中即可。

健康的飲食對於一個人而言是非常重要的， 而掌握了辣燴素二丁做法的你， 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢？不要猶豫了， 趕緊去廚房操刀做菜吧。