1.準備好的用料。
2.12牛腩切塊焯水。
3.21焯好的牛腩洗淨。
4.加生薑, 葡萄酒, 水燒開, 改小火燉半小時
5.熱鍋冷油, 煸香薑片, 把腐乳加加入。
6.1放入牛腩, 醬油, 燉牛腩的湯, 葡萄酒, 兩勺腐乳汁。
7.2用鏟子把腐乳壓碎。
8.加入冰糖燒開, 改小火燉半小時。
9.開大火, 加辣椒幹收汁就可以。
10.加入香菜盛盤,
平時嘴饞的時候, 一定非常想吃一些美食, 那時候你一定恨自己怎麼不會做飯呢。 現在有了這篇文章的介紹, 自己可以動手做一下這道辣燜牛腩