酥脆香濃餅乾的做法

新鮮的食材， 有恰當的烹飪方法， 就能夠享受菜肴的美味。 酥脆香濃餅乾這道菜， 只需通過簡單的蒸煮， 再淋上醬汁， 配上一碗香米米飯， 絕對的下飯搭配， 吃貨們可以發揮各自的奇思妙想， 加入香菜提味裝飾。

1、準備所需材料， 擦乾， 保證無水無油！！

2、黃油軟化後加入糖粉， 攪拌均勻， 不需要打發。

3、加入全蛋液， 攪拌均勻， 不需要打發。

4、篩入低筋麵粉

5、攪拌均勻後， 用手揉成光滑的麵團， 並整成寬約6釐米， 高約4釐米的長方體。 (麵團開始揉的時候會非常黏， 但是一定要堅持揉， 揉到後面就不會那麼黏了！)

6、用保鮮膜蓋著連同案板一起放冰箱冷凍至硬，

7、從冰箱拿出來， 切成厚約0.7釐米的面片， 放在鋪有錫紙的烤盤上！

8、把烤盤放入預約好的烤箱， 上下火， 中層， 145度， 約20分鐘， 至表面微金黃色即可。

9、成品

不當的飲食會為我們的身體健康埋下隱患， 酥脆香濃餅乾的做法非常簡單， 能為我們的健康保駕護航。