食材的味道包含這酸甜苦辣, 這也是生活的味道。 生活的意義就在於每天吃的好睡的香, 吃飯是一天中的大事, 怎麼樣吃的健康有營養也就是我們所追求的, 無黃油原味餅乾的做法是十分好掌握。
1、首先稱好所有的食材配方
2、開始製作過程先把植物油和雞蛋攪拌均勻
3、再把香草提取精華也加入進去攪拌均勻, (可以用打蛋器來攪拌這樣比較均勻的融合)
4、再把糖粉過篩的加入進去(自己用細砂糖攪拌機攪碎就變糖粉了)
5、再次攪拌均勻
6、再把低筋粉過篩
7、過篩低筋粉下去(用彩色矽膠刮刀來攪拌)
8、攪拌均勻之後用手來溫柔的揉成表面光滑
9、表面光滑了
10、放在烘培油紙上
11、輕輕的揉成圓柱體狀
12、包好放入冰箱冷藏2小時(根據自家冰箱的溫度來計算)一般一小時以上
13、差不多定型了就可以拿出來切了
14、切成片3毫米的厚度, (我著急烘培沒有完全定型好還有點軟就切了所以形狀會略有不同)
15、切好後擺整齊放入烤箱烘烤時間為8分鐘(我是普通烤箱沒有調溫的)這個時間剛剛好, 恰到好處。
16、烤好後放在乾淨的盤子裡冷卻後馬上可以享用了
17、酥脆香甜的無黃油原味餅乾 就可以美美的享用了
聰明的人會對自己的飲食特別的關注, 無黃油原味餅乾的做法特別簡單, 但它對很多人的誘惑力卻很大。