全麥酥餅乾的做法

想要減少疾病的發生， 我們就不要總是去外面的飯店吃飯， 畢竟飯店的菜肴添加了較多調味品， 食材也可能不夠衛生， 自己做飯相對來說更健康， 全麥酥餅乾的做法很簡單， 而且還可以幫助促進健康。

1、蛋液稱重， 把細砂糖和鹽放在蛋液裡；

2、用打蛋器攪拌均勻；

3、再放入沙拉油和融化的黃油， 再一次攪拌均勻， 反復攪拌， 使細砂糖充分融化在其中；

4、各種分類集中在一起， 儘量拌勻；

5、然後過篩， 把麵粉篩入之前的蛋油混合物裡， 全麥中麥麩篩不過網， 就直接倒在裡面；

6、用刮刀翻拌， 進一步用手整理成麵團，

7、隔保鮮膜將麵團擀開成0.3釐米厚的片狀；

8、表面用叉子均勻地叉上小孔， 按照自己的喜好切割成小塊， 方形、三角形隨意；

9、擺在鋪好油紙的烤盤上， 烤箱預熱160度， 中層， 15分鐘左右， 表面金黃色即可；

10、香甜酥脆， 粗糧口感， 低脂低糖， 健康好滋味！

全麥酥餅乾的做法非常簡單易操作， 而且不會耗費大量精力， 最適合上班族的MM們了， 烹飪過程不麻煩， 還可以做其他事情， 最後出鍋那一刻， 你肯定會被撲鼻的香味刺激味蕾。