素菜也能夠做出非常棒的感覺， 因為奶香提子條餅乾 就是一道令人非常期待的食譜， 大蒜是必不可少的調味料， 製作過程中要加入鹽、橄欖油、陳醋， 根據個人口味加入， 這道素菜夏季吃更適合， 幫助開胃刺激食欲。
1、把葡萄乾提前加水泡上， 大約20分鐘， 黃油提前室溫軟化或微波30秒， 其它食材都稱好
2、把軟化好的黃油打發， 期間把糖粉分三次加入， 直到黃油體積膨大， 糖油混合細膩
3、再分三次加入打散的雞蛋液
4、打至混合均勻， 成黃色
5、再加入鹽打至成淡白色
6、葡萄乾控幹水， 泡打粉和低粉混合均勻後都放入打發好的黃油裡
7、揉成麵團
8、放入保鮮袋， 用擀麵杖擀成厚度1釐米左右的片狀， 長方形， 我家裡沒有保鮮袋了， 就找了個塑膠袋， 然後放冰箱裡冷凍一小時
9、取出用菜刀切成小拇指粗細的條狀， 有間隔的擺放在烤盤裡
10、我的烤箱不大， 這個方子是兩盤， 另一盤我做成了這個形狀， 烤第一盤的時候這盤就變軟了， 把住兩頭一扭， 就可以了
11、烤箱上下火190度預熱， 中層20分鐘， 待上色後就出爐了， 一般都烤15分鐘， 我家都喜歡酥點的口感， 就多烤了5分鐘，
12、提子多烤會， 成品的口感更好， 放涼後吃口感更香酥
奶香提子條餅乾這道菜的烹飪過程中， 要注意調料的把握， 下了醬油不要再下太多的鹽， 否則會影響口感。
