現如今人們所要面臨的競爭日益激烈了， 一日三餐也變得越來越隨便了， 想要自己做卻沒有過多的時間， 事實上， 即便沒有時間， 也可以自己做出一道簡單又美味的家常菜， 懶人版的電飯煲蛋糕的做法容易， 味道可口， 很適合上班一族。
1、準備好所需食材。
2、把蛋黃和蛋白分離裝入無水無油的乾淨容器裡， 只需三個蛋白， 分離出來的蛋黃加入全蛋容器裡。
3、在蛋白裡加入兩勺糖。
4、加入一點點些許鹽。
5、再加入一二滴的白醋。
6、開始用電動打蛋器打發蛋白， 把蛋白打發到硬性發泡提起打蛋器蛋白霜呈短小，
7、倒扣也不掉下來就行了， 放著待用。
8、蛋黃加入剩餘三勺白糖拌勻。
9、用電動打蛋器打成粗泡。
10、麵粉過篩倒入
11、蛋糊液用電動打蛋器打至均勻， 順滑， 麵粉沒顆粒狀就行了。
12、分兩次把蛋白霜加入到蛋黃糊中用刮刀用炒菜的手法快速伴均勻。
13、再把其餘的蛋白霜倒入其中， 攪拌均勻。
14、電飯煲鍋底用刷子刷薄薄的一層油。
15、把蛋糕液倒入， 大力震出氣泡。
16、把電飯煲內膽移至鍋內， 按煮飯鍵。
17、電鍋很快會跳到保溫鍵， 這時的蛋糕還是沒熟的狀態， 接著再次啟動煮飯鍵二次， 待按鍵跳到保溫需燜五分鐘就熟了。 （總按煮飯鍵的次數為三次， 這樣蛋糕才會熟透）
18、拿出做好的蛋糕。
19、切開蛋糕看看， 內部組織也很棒哦！
懶人版的電飯煲蛋糕這道菜的味道，
