現在生活工作忙碌壓力大, 很多人在飲食方面都不注意規律性, 就會引發各類的疾病, 自己掌握一兩道菜的健康做法, 既能享受美味, 還可以補充身體的營養, 讓我們的身體更加的健康。 下面就和小編一起來學做絕味辣椒油
辣椒油的做法">
1.準備一個口大的碗, 並且備好香料, 放在碗裡。
2.鍋裡倒油, 用炒勺攪動, 加熱到油不再冒煙, 關火。
3.然後把熱油倒在裝了香料的碗裡。 待油八分熱時, 撈出香料(也可不取出)。 接著放入白芝麻, 用小勺攪動。
4.緊接著就用左手另取勺把辣椒面一勺一勺的挖進油碗裡, 並且右手不停的攪動。
5.當攪動油碗裡辣椒面的時候油就開始冒泡了, 一定要不停的攪喔。 這個時候辣椒的香味就出來啦。
6.等到泡泡慢慢消失, 就可以停止攪拌了。
7.待辣椒油涼了後, 就可以裝瓶啦。
上面關於絕味辣椒油的做法雖然看起來有點繁瑣, 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字, 下面就要自己動手了, 相信你的動手能力也非常強。