泰式辣蛋的做法

如果你生活在醫院周圍， 你就會發現， 現代患癌的人是越來越多了。 雖然癌症的產生有很多方面的原因， 但是百分之就是的病人都是吃出來的。 所以， 為了杜絕吃出來的癌症， 你最好學會自己下廚。 下面， 就請大家跟我一起來學一下如何做好泰式辣蛋。

1.將雞蛋放入鍋中煮熟， 去殼備用

2.往油鍋中加入油， 燒熱至150度， 放入去殼雞蛋煎炸

3.待雞蛋炸至外皮焦黃時， 可撈出瀝幹油份

4.將材料中剩餘的材料（除太白粉水外）全部倒入鍋中

5.將蒜粉、鹽和是拉差辣椒醬加入作法4的鍋中拌勻

6.將蝦醬、糖和醋倒入作法5的鍋中一起煮開

7.將太白粉水倒入作法6的鍋中， 勾芡為醬汁

8.將醬汁盛入碗中， 放入作法3的煎蛋， 最後放入紅辣椒及香菜裝飾即可

一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情， 從而有益身心的健康。 而掌握好泰式辣蛋做法的你， 如果認真完成， 你也能夠實現“雙贏”的美夢。