竹簽咖喱魚丸的做法

天天在家吃飯， 你或許有點偏食厭食.食欲不振了， 這也許是因為你家的飯菜太過於單一， 又或者是味道不好。 這時的你， 需要重新定義下“做菜的標準”。 下面， 就請跟著小編一起來學習如果做好竹簽咖喱魚丸

1.魚丸解凍， 洗淨備用。

2.12蒜和洋蔥舂成碎末。

3.21適量的濃椰漿水。

4.砂鍋中熱少許油爆香蒜末， 洋蔥末。

5.加入適量的咖喱粉炒一下。 （量多量少個人喜歡）

6.下魚丸炒個片刻。

7.倒入濃椰漿， 少許清水蓋住魚丸煮滾轉小火燜至汁變濃稠， 調下少許鹽和雞精粉， 關火燜它些時候讓它更入味。 （我早上就弄好了， 午餐時才吃，

8.完成的【咖喱魚丸】我沒放很多咖喱粉， 所以只有一點點滴辣味， 適合小朋友吃。

9.青紅辣椒塊（改用水果塊也可）過熱水， 再和魚丸一起串上竹簽就把小朋友的目光給吸引住了！

今天的竹簽咖喱魚丸就介紹到這裡， 不知道您學會了嗎？如果您是一個家庭主婦， 喜歡做菜， 那不要錯過這個機會， 趕快去嘗試。