現在上班族， 很多人中午都是自己帶飯。 雖然說不太好吧， 但是也足以豔羨辦公室的人了。 下面我們就給大家介紹咖喱炒螃蟹， 自己認真學習， 以後不用羨煞旁人。
1.螃蟹三隻。
2.將圓椒、青椒、洋蔥、薑、蒜洗淨切塊待用。
3.螃蟹切件洗淨， 撒上生粉拌一下。
4.熱鍋下油， 待油溫七八成時下螃蟹炸至八成熟， 撈起待用。
5.將鍋中熱油倒出， 剩下一點， 依次將薑、蒜、辣椒、洋蔥下鍋炒香。
6.下螃蟹、咖喱粉、紅糖、鹽、料酒、水稍微煮一下。
7.起鍋了， 香噴噴的咖喱炒蟹， 晚上小女吃的“汁都撈埋”。
咖喱飯的做法 材料： 肉：牛肉、豬肉、雞肉均可，切成小塊 菜：土豆——切塊(小一些)，胡蘿蔔——切丁，洋蔥——切成小塊 料：食用油，鹽，咖喱粉 步驟： 1、鍋裡放油，炒肉 2、放菜到鍋裡跟肉一起炒，... [詳細答案]
材料： 嫩牛肉150克，洋蔥小半個，馬鈴薯半隻，胡蘿蔔小半條 調料： 沙拉油三大匙;(A)生抽半大匙，幹澱粉少量，白糖、水各半小匙，咖喱粉一包;(B)熱水一杯，精鹽一小匙，白糖半小匙，芝麻油少量。... [詳細答案]
1、螃蟹用牙刷洗淨，用棉繩綁好蟹腳 2、蒸鍋加水，放4片生薑在內，再將螃蟹放置在蒸架上 3、大火蒸15分鐘，關火後燜1分鐘 4、在小碗內倒入浙醋，剩下的薑片剁碎末加入，調入白糖，即成薑醋蘸汁 5、... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
