濃味咖喱雞腿的做法

在外面吃飯表面上看是省心了， 從健康角度來看， 一種極壞的習慣。 關愛身心健康， 就要從飲食開始。 所以跟小編學習一下濃味咖喱雞腿的做法。

1.熬制咖喱醬：鍋中油燒熱後， 加入薑蒜末， 炒出香味

2.12加入洋蔥丁炒出香味

3.21加入咖喱粉辣椒粉， 翻炒均勻

4.加入蘋果丁， 翻炒均勻

5.加入適量清水

6.12煮沸後加入適量蜂蜜

8.這樣熬好的咖喱醬味道就非常濃郁啦！

9.琵琶腿切塊， 用料酒、少許鹽醃製備用。

10.胡蘿蔔和土豆去皮， 切滾刀塊， 備用。

11.鍋中油燒熱， 加入胡蘿蔔和土豆塊炒至變色後盛出備用。

12.鍋中再加少量油， 燒熱後加入雞塊翻炒。

13.雞塊變色後， 加入熬好的咖喱醬和雞塊一起， 翻炒均勻。

14.加入之前炒好的胡蘿蔔和土豆， 翻炒均勻。

15.加入適量清水， 煮開後蓋鍋蓋轉小火燜煮， 至雞肉熟透， 土豆軟爛。 大火收汁， 至湯汁濃稠後盛出裝盤即可。

看了今天為您介紹的濃味咖喱雞腿， 我想大家可能已經學會了它的製作方法， 小編在此提醒大家， 一定要按要求準備好食材， 這樣才能製作出更好的菜品。