茄子絞肉咖喱飯的做法

對於中老年人來說， 人生一半可以說是過去了。 在剩下了的生命裡， 要做的就是享受生命。 享受生命得從生活的細節開始， 比如說一日三餐。 很多中老年人有許多美食來沒享受到， 下面就讓小編來介紹一下如何來做茄子絞肉咖喱飯這道菜。

2.鍋子預熱， 加入沙拉油， 倒入洋蔥煸炒香。 然後加入豬絞肉， 慢慢炒出肉汁來， 最後放入茄子丁炒勻。

3.炒均勻以後倒入水， 可以多倒一點， 沒過食材， 開大火煮沸以後去浮沫。

4.咖喱塊切成小丁以後放碗裡， 用勺子舀兩三勺煮茄子豬肉的湯水進去， 慢慢攪開以後倒入在煮的食材中。

6.出鍋前加入一小塊奶油， 攪拌均勻就好了。

茄子絞肉咖喱飯的詳細方法步驟已經介紹完， 相信你也基本上瞭解了。 瞭解完必要的步驟， 現在要做的就是實踐了。 實踐出真知， 相信真正的美食都是這樣出來的。