飲食健康了， 我們的身體才會真正健康起來， 假如因為害怕麻煩不願自己做飯而長期在外吃飯， 結果令身體健康受到損害， 那是得不償失的， 香酥辮子麵包的做法相對簡單， 做起來並不麻煩， 所以不用擔心。
1、將黃油融化成液體。 所有的材料， 順序先液體， 糖和鹽對角放， 最後麵粉酵母如圖。
2、啟動和麵程式， 分兩次啟動， 三十分鐘左右。 麵團揉至出一點薄膜就OK。
3、揉至光滑的麵團， 然後常溫發酵， 一個小時左右。 發好的麵團如圖。 也可以用老方法用食指加手粉在麵團上搓一個洞不回縮不塌陷， 就好了。
4、然後將發好的麵團排氣，
5、開始編辮子了。
6、將編好的辮子放入八寸蛋糕模具中正好1圈左右。 然後放入烤箱加一杯四十度左右的熱水準備二發。
7、二發的時候我們來製作酥梨粒， 首先將少量蔓越莓放入料理機打成小碎顆粒， 再加入常溫軟化黃油顆粒加適量低粉用手搓成酥粒。
8、發如圖是原來2倍大小左右。 表面刷蛋液。
9、再刷好的蛋液表面撒上酥粒， 最後撒一些白砂糖。
10、提前預熱烤箱180度5分鐘， 再170度25分鐘
11、中層哦， 上色蓋錫紙， 以免上色過深。 出爐後趁熱刷1層蜂蜜水。 酥酥脆脆透著蜂蜜的甜味。 。 。 吼吼^O^/
香酥辮子麵包的做法簡單， 可以馬上做好， 適合生活節奏快， 工作忙碌的人們， 不耽誤工作學習時間。
