您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

迷彩戚風蛋糕的做法

想要活得快樂, 首先我們得有一個健康的身體, 而維護健康需要從飲食上下點功夫, 在平時生活中我們應認真對待一天三餐, 迷彩戚風蛋糕的做法簡單, 一點都不麻煩, 對於想要健康又怕麻煩的人來講是個好選擇。

1、所有材料準備好

2、抹茶粉和可哥粉各加10克熱水調成糊狀, 備用, 根據自己原料吸水性不同, 調整熱水用量

3、蛋白蛋黃分離, 裝蛋白的盆一定要無油無水

4、蛋黃液加入20克白糖, 加入沙拉油攪拌均勻, 再加入牛奶攪拌均勻

5、低粉過篩加入到蛋黃液中, 上下翻拌均勻, 不要攪拌, 以免麵糊會起筋

6、翻拌好的蛋黃糊, 備用

7、打發蛋白, 細砂糖分三次加入蛋白, 蛋白打發粗泡時加一次, 打發到細膩泡沫時加一次, 打發至細微紋路時加一次

8、蛋白打至硬性發泡, 提起打蛋器帶有直立小尖角

9、將蛋白糊三分之一加入到蛋黃糊中, 上下翻拌均勻, 不要劃圈, 以免消泡

10、再將混合好的糊, 全部倒入蛋白糊中翻拌均勻

11、將混合均勻的蛋糕糊分成三份, 分別加入到抹茶糊和可哥糊中翻拌均勻

12、三種蛋糕糊如圖交替倒入模具, 一直交替將蛋糕糊全部倒完

13、烤箱上下火150度預熱, 放入模具, 烤45分鐘, 根據自家烤箱不同調整時間

14、晾涼後脫模

15、擺拍

健康的身體是我們做自己喜歡的事情的重要前提, 迷彩戚風蛋糕的做法簡單, 又適合大多數人的口味。

相關用戶問答
  • 1回答

    桂花蜜的做法

    桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中,沖入滾水,加入冰糖,蓋起杯蓋,約燜三分鐘,掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤,治咳嗽。 [詳細答案]

  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示