肉丸子菜花的做法

一個美好而又充實的童年， 必然會影響人的一生， 這是有促進作用的。 而童年的記憶中， 自然少不了媽媽做的飯菜， 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的肉丸子菜花

1.1用挖果器挖一小勺肉末放入燒開的水裡煮成肉丸子。

2.2用黑椒粉， 鹽， 雞精， 生粉和雞蛋放入豬肉碎裡攪拌均勻。

3.12將煮熟的肉丸子撈起， 瀝幹水份待用。

4.21準備小紅蘿蔔。

5.準備菜花。

6.將肉丸子煎至金黃。

7.將小紅蘿蔔和菜花放入煎好的肉丸子鍋裡， 加少許水， 鹽， 雞精蓋蓋子悶十分鐘。

8.另用小鍋燒開水， 放油， 鹽， 雞精， 少許糖， 然後放準備好的唐浩菜下去燙熟。

9.燙熟的唐浩菜撈起擺盤。

10.準備蠔油。

11.準備燒好的肉丸子和菜花， 在出鍋前放少許蠔油下去炒拌均勻。

12.炒拌均勻之後的肉丸子和菜花用小勺將它們擺放到裝有唐浩菜的盤子裡。 呵呵， 一款春意盎然的碧綠庭園“肉丸子菜花”就可以上桌了。

看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的肉丸子菜花其實沒有那麼難， 步驟也是非常簡單， 我們不妨在家裡做出更健康的吧！