清燉蘑菇土雞的做法

很多女孩子抱怨飯菜不好， 所以吃的很少。 造成營養不良， 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的， 下面就給大家介紹清燉蘑菇土雞的做法

1.土雞一隻， 掏淨內臟， 清洗乾淨， 介意的筒子可以去掉雞尾部。

2.蘑菇洗淨， 掰小朵， 香菇洗淨。

3.土雞放入湯鍋， 加水， 水至少要沒過土雞。 放入一包王守義燉雞料， 不要撕破紙袋包裝， 應連包裝一起放入。

4.滴入幾滴食用醋， 可使肉質細嫩。

5.倒入少量料酒， 去除腥味。

6.中火燉半小時後夾出燉雞料不要了。 以免湯味過重。

7.轉小火， 燉約四十分鐘後加入鹽。 切記鹽不能過早加， 不然雞肉的口感會材。

8.燉至用筷子很輕易就可戳入雞背上的肉便可關火。 關火後， 加蓋悶一小會即可裝碗開始享用啦！

看了今天為您介紹的清燉蘑菇土雞， 我想大家可能已經學會了它的製作方法， 小編在此提醒大家， 一定要按要求準備好食材， 這樣才能製作出更好的菜品。