蠶豆木耳炒雞蛋的做法

對於大部分城市來說， 大家不難發現， 路邊攤比比皆是。 雖然這樣方便了許多人的就餐， 但是就餐衛生誰來保證呢？長期吃路邊攤， 必然導致重大疾病。 而為了健康地或者， 你可以選擇自己在家做著吃。 下面， 我就為大家介紹如何來做蠶豆木耳炒雞蛋。

1.材料準備：木耳泡發洗淨， 蠶豆剝好洗淨， 兩隻雞蛋磕入碗中打散， 並加少許鹽和幾滴黃酒。

2.1鍋中再倒入少許油， 加熱後倒入蠶豆和木耳翻炒片刻， 加少許鹽。

3.2鍋中倒入少許沙拉油點火加熱， 倒入打好的蛋液煎成蛋餅後用炒勺劃散成塊狀， 然後盛出

4.倒入炒好的雞蛋翻炒一下即可。

生活中的小聚經常有， 但是你是不是從來沒有表現過？這樣的你肯定不開心。 所以有了蠶豆木耳炒雞蛋的詳盡做法， 你完全可以展示下自己的廚藝， 做個最全能的自己。