蜂蜜百香果戚風蛋糕的做法

喜歡吃麵食的朋友們一定不要錯過蜂蜜百香果戚風蛋糕的做法， 它的口味非常多元化， 可以根據自己的喜好而定， 到哪裡都能夠方便做出來， 做法、食材準備好之後就可以開鍋了， 它的營養價值非常高， 能夠説明人體改善貧血情況， 增強人體免疫力。

1、百香果洗乾淨切開

2、取35g果肉放料理機裡攪打一下

3、分離蛋黃和蛋白

4、蛋黃裡加入20g糖

5、混勻

6、加入油

7、混勻

8、再加入百香果和蜂蜜

9、混勻

10、加入麵粉

11、過篩

12、混勻放一旁備用

13、蛋白加幾滴檸檬汁或白醋

14、打至粗泡

15、加三分之一糖

16、打至有紋路

17、加第二次糖

18、打至蛋白細膩紋路不會立刻消失

19、加入剩下的糖

20、打至打蛋器有彎鉤就可以了

21、取三分之一的蛋白到蛋黃糊裡

22、混勻

23、再加三分之一蛋白到蛋黃糊中

24、拌勻

25、拌好的蛋黃糊倒入剩餘的蛋白裡

26、拌勻

27、倒入模具， 輕震幾下

28、烤箱上下火160℃50分鐘

29、出爐倒扣晾涼

30、脫模切塊

想要享受生活就不能忽略了飲食， 蜂蜜百香果戚風蛋糕的做法非常簡單， 對於想要偷懶又想健康的人是個不錯的選擇。