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胡蘿蔔炒腰花的做法

夏天剛過, 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多, 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱, 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標, 長期下去必致病。 而為了活得久一點, 你或許可以自己下廚房, 跟著小編學一下如何做好胡蘿蔔炒腰花這道菜。

1.豬腰1只去經膜洗淨。

2.1切好的豬腰汆水4秒鐘。

3.2豬腰切花刀, 用清水浸泡出血水。

4.1胡蘿蔔削皮洗淨切花刀。

5.2汆好的豬腰過冷水定型備用。

6.1鍋熱注油, 倒入薑絲爆香。

7.2蒜薹洗淨切段, 薑切絲。

8.1再放入蒜薹炒至斷生。

9.2再倒入胡蘿蔔煸炒起小泡泡出黃油。

10.放入汆好的腰花爆炒5秒鐘。

11.倒入生抽。

12.放入半勺鹽調味。

13.最後倒入水澱粉。

14.勾上薄薄的芡汁即可。

平時嘴饞的時候, 一定非常想吃一些美食, 那時候你一定恨自己怎麼不會做飯呢。 現在有了這篇文章的介紹, 自己可以動手做一下這道胡蘿蔔炒腰花

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