每天過著單一的生活, 從睜開眼開始, 一直迴圈。 就連吃的, 也是如此的單調, 沒有半點吸引力。 所以, 這個時候, 該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。 你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量, 心動了就趕緊和我一起學做鴨胗鴨血煲這道菜吧。
1.鴨血, 油豆腐切小塊, 鴨胗洗淨, 鴨腿切塊。
2.12鍋中燒開水放入豆芽焯燙一下。
3.21把鴨胗焯燙一下。
4.1砂鍋中加入清水, 放入蔥段, 薑片, 當歸, 參片, 白酒, 鴨塊煮開。
5.2鴨塊也焯燙一下。
6.把鴨胗切片放入, 小火煲1個小時。
7.放入油豆腐, 黃豆芽煮上10分鐘。
8.加入鴨血繼續。
9.加入鹽, 胡椒粉,
10.最後放入蒜苗和香菜關火。
吃貨朋友們, 是不是早已按耐不住了, 小編已經讓您胃口打開了。 那就快快行動起來, 自己製作鴨胗鴨血煲一飽口福吧。