朝九晚五的工作, 是不是讓你喘不過氣?常年的加班, 你是不是已經無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食攤?打住, 去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下代飯千張的做法吧。
1.千張卷起來, 切成一卷片一卷片, 然後抖散。
2.綠豆芽、青椒、黃瓜洗淨, 青椒黃瓜與火腿切絲。
3.香蔥切絲, 鍋熱油, 下香蔥爆香。
4.放入綠豆芽略炒, 加一點鹽, 入下底味。
5.放入青椒與火腿絲, 炒勻後, 加入千張, 千張一定要抖散, 不然容易糾纏在一起。
6.炒至斷生後, 加入一點點生抽,
7.拌勻後盛起, 大家可以分食。
8.覺得太清淡的話, 可以滴上幾滴紅油, 比如說辣醬上的一層紅油, 點幾滴, 特別香。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對代飯千張感興趣的, 我們在享受烹飪樂趣的同時, 還能吃到美味營養的食物, 趕快去試試。