當你拖著疲憊的身體回到家, 如果有人已經做好了可口的飯菜在等你, 你肯定感到幸福。 但是如果沒有, 你是不是會自己去做呢?下面, 就先讓小編來教您如何做好百鳥歸巢。
1.12將香腸鮮菇帶子和魷魚片清洗乾淨然後切小片和小塊。
2.21將雪豆彩椒清洗乾淨然後切小片和小塊。
3.1芋頭用小塊刨皮然後切絲。 用油輕輕炸一下撈起。
4.2將西芹和胡蘿蔔清洗乾淨然後切小片和小塊。
5.準備小半碗麵糊, 然後將炸過的芋頭絲放下去拌均勻。
6.炒鍋少許油, 然後放芋頭絲下去煎成一個餅熟了以後出鍋。
7.由於我沒有兩個相同的大碗,
8.另起鍋放油然後放香腸和鮮香菇下去炒熟。
9.然後放新鮮帶子和紅蘿蔔下去翻炒。
10.第三步放西芹, 雪豆和魷魚片(魷魚片是熟的)下去炒, 試一試味道, 適當的加鹽和雞精。
11.最後一步放蝦仁和彩椒下去快速炒熟, 出鍋前勾芡擺放在準備好的雀巢上即可。
上面為大家介紹的這道百鳥歸巢營養豐富, 製作方法也不是很複雜, 如果您想試試的話, 趕快去準備食材吧!