我們很多時候都想學習做飯, 但是又不知道如何學習。 小編在這裡給大家介紹一下學習方法和心得, 其實自己首先要開始動手做一道菜, 下面介紹芥菜托蛋絲的做法, 先自己動手嘗試做一下。
1.之前都是加蝦皮炒芥菜的, 今天家裡沒蝦皮那就用雞蛋點綴一下啊
2.12芥菜洗淨切小段, 菜葉跟菜梗要分開
3.21雞蛋加少許鹽打散攤成薄片
4.把雞蛋薄片切絲, 不要太細
5.炒鍋熱油, 蒜末爆香
6.先把芥菜梗炒炒香
7.再下葉子爆炒, 加入鹽、糖、料酒炒熟
8.芥菜裝盤把雞蛋絲蓋在芥菜上, 雞蛋裡有了芥菜的香味更好吃了
芥菜托蛋絲雖然很平凡, 但是如果自己做, 吃出來的味道卻是不平凡的。 如果你想嘗到自己的“不平凡”, 肯定馬上就會動手來做了。