想要做出好的美味佳餚, 前提是要準備好所需要的一切食材, 調料, 以及餐具。 當然最重要的還是對火候的把握。 把這一切準備好後, 下面我們就開始做蒜香黃瓜炒蛋
1.食材黃瓜、雞蛋、蔥準備。
2.黃瓜洗淨切片, 放入鹽醃制一會兒。
3.蔥洗淨, 切末。
4.蒜頭剝開去皮, 切末。
5.雞蛋磕入碗中, 加入鹽打勻。
6.鍋熱油, 放入蛋液, 炒至結塊, 剁成小塊, 待用。
7.鍋熱油, 大火爆香蒜末後。
8.放入黃瓜煸炒幾下。
9.接著放入炒好雞蛋, 翻炒均勻。
10.最後撒入蔥花和雞精, 翻勻出鍋上桌。
現實生活中, 會做菜的男人不多。 但有了蒜香黃瓜炒蛋的完成攻略,