一道菜給一百個人做, 就會有一百種味道, 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了, 你是否也能做出大廚的味道呢?現在, 小編就來傳授您做好四季豆炒茄子的方法。
1.四季豆去頭尾和經絡, 從中間掐斷。
2.1鍋中放適量的菜油, 先炒四季豆, 因為四季豆不容易熟。
3.2茄子去蒂, 洗淨, 切轉刀塊。
4.待四季豆變色, 加上茄子一起炒。
5.加適量的鹽和水, 炒熟。
今天小編可是把多年珍藏的四季豆炒茄子介紹給大家了, 望能受到大家的歡迎和喜歡, 興趣的話, 趕快隨著小編的方法去做一做。